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广州小吃!天下无敌!不服来战~

2019-06-04 16:08 作者:本站作者 来源:网络整理 次阅读

原标题:广州小吃!天下无敌!不服来战~

又到了百花齐放,

和各位吃货胃口大增的时候了,

全国的小吃也都摩拳擦掌起来,

最近听闻了一个小道消息,

广州小吃!天下无敌!不服来战~

这几日,全国的小吃们准备一决高下!

评选出个“小吃界霸主”!

听说各地区都做足了准备纷纷应战,

究竟我们大广州能不能一举夺魁呢?!

大伙敬请期待!

来,请先大声的喊出我们的参赛宣言!

广州小吃,雄霸天下,赛出风格,谁与争锋!

上海 广州 VS

第一回合中,上海代表队派出的是在中国有着一席之地的小吃——【生煎】

广州小吃!天下无敌!不服来战~

哟!看来对方选手一出场就来了个牛的!不过我们广州小吃也当仁不让!派出了我们的初战选手——【虾饺】!

广州小吃!天下无敌!不服来战~

这是一场面皮与饺皮,猪肉与虾肉的对决。同样的美味可口,肉质饱满。广州的虾饺里,虾肉爽口嫩滑,加上浓浓的虾汁,特别入味儿。

厦门 广州 VS

第二回里,厦门代表队也不甘落后,派出了他们的著名小吃——【蚝干粥】。

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蚝干粥源自明朝宫廷熬煮技艺,以独特特色的高汤熬制出的百种养生砂锅粥膳,如蠔干系列、海参系列、鲍鱼系列、干贝系列、老蛏系列、花蟹系列、鱼翅次来等,以及近百种精美小菜。


广州也出战了我们另一位选手,并从“内涵”上获得了压倒性的优势。他们就是——【及第粥】和【艇仔粥】。

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伍湛记为民国时期著名小食店,坐落在荔湾文昌巷,它的粥类以及第粥最为出名,粥底有腐竹白果大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。


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艇仔粥是广东省广州地区著名的传统小吃之一,里面含有花生,小虾香脆,鱼片,蛋丝软滑,鲜甜香美,适合众人口味。

四川 广州 VS

第三回合来挑战的四川队,他们这次可谓是用足了心,派出了一位看似平常,却能折损我方一员大将的选手——【豆腐花】。

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四川的豆腐花鲜嫩、重在爽口。不管是甜的咸的,辣或者不辣,各种味道都可以给你轮番来上一遍,不管是饭后点心或者饭前开胃小菜里,都有它。这个选手果然是很厉害呢!

这种时候我大广州当然不可急躁,以不变应万变,还是派出了我们的老将——【双皮奶】。

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同为丝滑爽口,入口即化的口感,双皮奶在甜食方面做出了更加专业的味道,用普通牛奶做原料,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。

武汉 广州 VS

第四场是一场不相上下的战役,选手是享誉全国的武汉【热干面】!

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对手实力不可小觑,不如我们以静制动,以清淡对火热,或许能拼出一场不一样的效果!去吧~大名鼎鼎的【云吞面】!

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云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是老广记忆深处的传统特色小吃之一,以煮熟的云吞和竹升面,加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底,一碗热腾腾的云吞面就出炉啦~


浙江 广州 VS

这第五回合,轮到浙江的朋友入场了,瞧他们正缓缓的从红地毯朝我们走来,这一次,我放佛看到了他们的王之蔑视!原来他们派出的是家喻户晓的【竹筒饭】!

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当然,我们广州也没在怕的,你有王之蔑视,我有迷之微笑!你有浙江竹筒饭,我有广州【荷叶饭】!

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浙江的竹筒饭有竹筒做“外衣”,广州荷叶饭则是由荷叶包裹而成,同时都带有大自然的清香,一坚固一柔软,哪款你比较爱?

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在这五个回合的大战中,

几位选手们都使出了自己的洪荒之力!

竹筒饭or荷叶饭?

云吞面or热干面?

身在大广州的你,

相信已经有了自己心目中的:

小吃界霸主

在广州这泱泱吃货大国中,

不管你甜的咸的,蒸的炸的,煮的炒的,

通通不在话下!

最后,请允许我,

以第一名“霸主”的名义,

丢上满满屏幕的美食诱惑你吧~!

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▲ 肠粉

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▲ 干蒸马蹄糕

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▲ 榴莲酥

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▲ 蛋挞

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▲ 流沙包

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▲ 奶黄包

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▲ 炸云吞

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▲ 凤爪

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▲ 菠萝包

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▲ 莲蓉蟠桃包

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▲ 萝卜牛腩

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▲ 烧鹅

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▲ 煲仔饭

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▲ 干蒸

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▲ 白云猪手

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▲ 糯米鸡

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▲ 萝卜糕

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▲ 炒河粉